Euer Hochzeitstag – ein Fest für alle Sinne
Der Moment, wenn sich eure Blicke treffen. Der Klang des ersten Glases, das anstösst. Das Lächeln eurer Liebsten beim ersten Bissen. Eure Hochzeit ist mehr als ein Fest – sie ist ein Gefühl. Und genau dieses Gefühl übersetzen wir bei gala d’or in kulinarische Erlebnisse, die bleiben.
Wir begleiten euren grossen Tag mit Herz, Hingabe – und ganz viel Geschmack.
Wer steckt hinter gala d’or?
Zwei echte Gastgeber mit Leidenschaft und Persönlichkeit:
Dennis Puchert – Sternekoch, Genussmensch, Perfektionist mit Herz
Über 20 Jahre Erfahrung in Spitzenküche und Luxus-Hotellerie. Seine Vision: Höchste Qualität, charmant und unaufgeregt auf den Teller gebracht.
Valentin Hari – kreativ, bodenständig, mit viel Fingerspitzengefühl
Vom Bauernhof zur internationalen Gastronomie – Valentins Gerichte tragen seine Handschrift: ehrlich, raffiniert, ausgezeichnet (Guide Michelin Bib Gourmand).
Zusammen machen wir das, was wir am liebsten tun: Menschen mit gutem Essen glücklich machen.
Was macht unser Hochzeitscatering besonders?
Ganz einfach: Es geht um euch.
Ob Apéro im Weinberg, elegantes Dinner im Zelt oder Mitternachtssnack am Feuer – wir kreieren kulinarische Erlebnisse, die zu euch passen. Kein Baukasten, kein 08/15. Sondern massgeschneidert, liebevoll, mit echtem Handwerk.
– Frische & Saison: nur das Beste, aus der Region und mit Verantwortung ausgewählt
– Flexible Formate: Menü, Buffet, Flying Dinner, Apéro Riche – oder alles zusammen
– Bar & Drinks: auf Wunsch inklusive Signature Cocktails und professionellem Barbetrieb
– Sorglos-Paket: wir denken mit, mit Liebe zum Detail
„Unsere Gäste schwärmen noch heute vom Mitternachtssnack – und dass das Fleisch auf den Punkt war, obwohl 100 Leute da waren. Es war perfekt!“ – Jasmin & Leo
Unsere Werte: Nah, echt, verantwortungsvoll
Bei gala d’or seid ihr nicht nur ein Auftrag – ihr seid unser Anlass zum Feiern.
– Gastfreundschaft heisst für uns: Zuhören, verstehen, begleiten
– Nachhaltigkeit ist kein Trend – sondern Haltung
– Innovation bedeutet: auch mal anders denken, wenn es euch entspricht
Wir lieben, was wir tun – und das schmeckt man.
Lasst uns zusammen Geschichte schreiben
Wir freuen uns darauf, euch kennenzulernen, eure Ideen zu hören – und gemeinsam ein kulinarisches Fest zu gestalten, das zu 100 Prozent zu euch passt.
Schreibt uns. Ruft an. Oder kommt vorbei auf einen Espresso – wir sind für euch da.
Mit Herz & Geschmack,
Dennis, Valentin & das gala d’or Team
Dieser Beitrag wurde von Valentin & Dennis, gala d‘or zur Verfügung gestellt.
